Polpette di purè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di purè", scopri come si prepara.
Polpette di purè
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- maizena
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- sale
Ricetta
procedimento da seguire per preparare i polpette di purè Vi consiglio anche questa ricetta per preparare una Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola Difficoltà Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 5 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 150 g preparato per puré 50 g Amido di mais (maizena) 15 g Parmigiano Reggiano DOP 1 / 2 cucchiaino Sale 300 ml Acqua q.
Pangrattato q.
Olio (per friggere) Preparazione Polpette di purè Procedimento molto veloce ! Innanzitutto mettere in un recipiente gli ingredienti: purè, amido di mais, parmigiano, 1/2 cucchiaino di sale.
Poi aggiungere poco alla volta l'acqua e mescolare con una forchetta.
Con l'aiuto delle mani dare alle polpette di purè.
