TORTA ARANCIA E MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ARANCIA E MANDORLE", scopri come si prepara.
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TORTA ARANCIA E MANDORLE
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- albumi
- arance
- burro
- farina di mandorle
- lievito per dolci
- mandorle
- olio
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lava bene le arance e tagliale in piccoli pezzetti , buccia compresa poi , con mezzo bicchiere di acqua , il burro e un cucchiaio di zucchero , falle sobbollire per il tempo necessario a renderle morbide .Lasciale raffreddare Separa gli albumi dai tuorli e lavora bene questi ultimi con met dello zucchero (100 g) Monta a neve ben ferma le chiare d'uovo e poi aggiungi i restanti 100 g di zucchero Nel frattempo scalda il forno a 170 e passa al mixer le arance Aggiungi al composto di tuorli pi zucchero , la farina di mandorle setacciata assieme...
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