Plumcake di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake di carne", scopri come si prepara.
Plumcake di carne
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 10 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- cipolla
- olio
- pane
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- tacchino
- vitello
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 10 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 250 g carne trita mista (tacchino, vitello) 1 cipolla 1 patata 100 g ricotta 150 g Prosciutto cotto a dadini 2 cucchiai Pane grattugiato 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Padella 1 Ciotola 1 Coltello 1 Forchetta 1 Cucchiaio di legno 1 Cucchiaio Carta forno 1 Forma plumcake Preparazione In una padella cuocere la cipolla e la patata tagliate a fette per 15 minuti con poca acqua, aggiungere la carne trita e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
Versare in una ciotola e schiacciare con una forchetta il tutto.
Aggiungere la ricotta asciutta, il prosciutto cotto a dadini, il pane grattugiato,.
