Rotolo dolce alla marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo dolce alla marmellata", scopri come si prepara.
Rotolo dolce alla marmellata
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Ingredienti
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Montare i tuorli con lo zucchero , aggiungere a mano a mano la farina setacciata ed il lievito .
Montare a neve gli albumi e mescolando delicatamente dal basso in alto unirli al composto di uova .
In una teglia da forno rivestita di carta da forno imburrata versare il composto livellandolo bene .
Infornare a 170C per 7 min Spolverizzare un altro foglio di carta da forno con un cucchiaio di zucchero .
capovolgere la pasta bisquit e arrotolare velocemente Lasciare che raffreddi, srotolare e farcire con la marmellata .
Riarrotolare e cospargere di zucchero a velo .
NB La teglia deve essere rettangolare blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes mangiareanapoli ricette casertane ricette cucina napoletana ricette napoletane Rotolo dolce alla marmellata Ricette.
