Pasta ai pomodorini e basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ai pomodorini e basilico", scopri come si prepara.
Pasta ai pomodorini e basilico
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- olio
- pomodori
- pomodori pelati
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 200 g Pasta (lunga) 400 g Pomodorini (pelati) 4 foglie Basilico q.
Sale 5 g Zucchero q.
Olio extravergine d'oliva 1 spicchio Aglio Preparazione Lessate la pasta in acqua bollente salata rispettando i tempi di cottura della pasta.
In un tegame versate un giro d'olio fate rosolare l'aglio e versa i pomodorini.
Cuocere per 15-20 minuti aggiungendo un pizzico di zucchero per correggere l'acidità del pomodoro e il sale.
Se volete potete aggiungere 1 o 2 foglie di basilico spezzettate a mano.
A cottura ultimata condite la pasta con i pomodorini e aggiungete una foglia di basilico fresco.
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