Torta al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al limone", scopri come si prepara.
Torta al limone
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- fecola di patate
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 200 g Farina 00 50 g Fecola di patate 3 Uova (medie) 120 g Olio di semi di girasole 100 g succo di limone (appena spremuto) 1 bustina Lievito in polvere per dolci 180 g Zucchero Strumenti Frusta elettrica Preparazione
Per fare la nostra torta al limone per prima cosa spremere i limoni e filtrarli con un colino per evitare che i semi si uniscano all' impasto.
In una ciotola lavora le uova con lo zucchero, unire il limone a filo, l'olio e poca farina alla volta setacciata precedentemente con il lievito.
L'impasto risulterà profumato e cremoso.
Imburrare e infarinare uno stampo, possibilmente a cerniera e versarvi l'impasto.
Infornare in forno caldo a 170° per circa 40 minuti, fare.
