Plum-cake salato con barbabietole e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plum-cake salato con barbabietole e noci", scopri come si prepara.
Plum-cake salato con barbabietole e noci
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Ingredienti
- barbabietola
- farina 00
- formaggio grana
- latte
- lievito
- noci
- olio di semi
- pancetta
- panna da cucina
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 180C.
Tagliare a tocchetti le barbabietole gi pulite, aggiungere l'olio e frullare fino ad ottenere una crema.
Aggiungere le uova intere, mescolare ed unire la panna e il latte ( o il latte se preferite non usare la panna).
Aggiungere il formaggio grattugiato e, una volta assorbito dall'impasto, Unire poco alla volta la farina e il lievito setacciandoli.
Quando tutta la farina sar stata incorporata, insaporire con sale e pepe.
Unire all'impasto la quantit desiderata di noci e mescolare.
Versare il plumcake in due stampi piccoli foderati con carta forno o in uno grande e cospargere la superficie con altre noci a piacere.
Infornare e cuocere per circa 40 minuti.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi.
