Vellutata di zucca gialla
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Vellutata di zucca gialla
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- olio
- patate
- pepe
- porri
- sale
- zucca
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 1 / 2 Zucca gialla 2 Porri 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 l Brodo vegetale 1 Patate q.b. sale q.b. Pepe 4 Pancarrè fette Preparazione Pulire la zucca dai semi ,togliere la buccia,e tagliare a pezzetti Mettere l'olio in una pentola e scaldare ,affettare i porri a rondelle e aggiungere all'olio caldo lasciare rosolare e poi aggiungere la...
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