Come fare la crostata perfetta: consigli ed idee
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare la crostata perfetta: consigli ed idee", scopri come si prepara.
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Come fare la crostata perfetta: consigli ed idee
https://www.spignattando.it/Ingredienti
- burro
- farina
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento per le crostate: In una ciotola unite lo zucchero e il burro. Quest'ultimo deve essere leggermente morbido, toglietelo fuori dal frigo una decina di minuti prima di iniziare. Non deve essere troppo morbido perché impastando a mano si scalderà. Impastate fino a ottenere un panetto uniforme. In una ciotolina sbattete con un dito l'uovo per unire tuorlo e albume. Aggiungete l'uovo al composto di zucchero e burro, mescolate con le mani fino ad assorbirlo quasi completamente. Unite per ultimo la farina e continuate a impastare a mano fino a formare un panetto...
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