Pollo al Curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al Curry", scopri come si prepara.
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Pollo al Curry
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- aglio
- curry
- farina
- latte di cocco
- olio
- pepe
- peperoncino
- petto di pollo
- riso basmati
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
preparate una padella sul fuoco a fiamma alta con aglio ed olio, rosolatele sino alla doratura e poi toglietele dal fuoco.
Il pollo a questo punto dovrebbe esser ben cotto, così come il riso basmati.
Scolate il riso e conditelo con sale e olio extra vergine di oliva, aiutandovi con un coppapasta formate la base del vostro piatto, adagiando il riso sul fondo, cercando di compattarlo il più possibile.
Seguite formando il secondo strato con il pollo al curry e la sua crema, infine guarnite con le chips di.
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