Biscotti al grano saraceno e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al grano saraceno e nocciole", scopri come si prepara.
Biscotti al grano saraceno e nocciole
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Ingredienti
- cacao amaro
- crema di pistacchi
- farina di grano
- grano saraceno
- latte
- lievito
- nocciole
- olio
- riso
- uova
- zucchero
Ricetta
Iniziamo ad impastare il tutto fino ad ottenere una palla omogenea e abbastanza soda.
Con l'aiuto di poca farina stendiamo l'impasto ad uno spessore di pochi mm e con un coppa pasta di piccole dimensioni formiamo tanti cerchi.
Metà li lasciamo interi e all'altra metà con un tappino di una bottiglia formiamo un buco centrale.
Impastiamo tutti i ritagli e continuiamo nell'impresa fino al termine.
Disponiamo ora i biscotti su una placca ricoperta da carta da forno e lasciamoli cuocere per 10 minuti a 180 gradi in modalità statica.
Quindi sforniamoli e lasciamoli raffreddare.
Una volta freddi accoppiamoli farcendoli con la nostra golosa crema di pistacchio.
Bene'i nostri ottimi Biscotti al grano saraceno e nocciole sono pronti per essere gustati.
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