Polpette di ceci con la senape
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ceci con la senape", scopri come si prepara.
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Polpette di ceci con la senape
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- ceci
- cipolla
- farina
- latte
- olio d'oliva
- olio di semi di girasole
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pepe nero
- sale
- senape
- uova
Ricetta
...preparazione semplicissima: si mettono tutti gli ingredienti nel mixer: una frullata e via, l'unica accortezza quella di girare le polpette con delicatezza durante la cottura, solo quando si sar formata una bella crosticina. Vi consiglio inoltre di realizzare polpettine di piccole dimensioni: cos da avere una cottura perfetta. Allora cosa dite'! Polpettiamo' Vi aspetto tutti nella mia cucina... Ingredienti: Per l'impasto: -460 gr di ceci lessati (peso sgocciolato) -3 cucchiai di parmigiano grattuggiato -2 cucchiai di pangrattato per l'impasto -1/2 (mezza)cipolla...
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