Frittelle di mele al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di mele al forno", scopri come si prepara.
Frittelle di mele al forno
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- mele golden
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 13-15 frittelle Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 2 Mele Golden 1 Uovo 110 g Latte 135 g Farina 00 20 g Zucchero Succo di limone 1 / 2 cucchiaino Lievito in polvere per dolci Zucchero a velo Strumenti 2 Ciotole 1 Frusta a mano Coltello Levatorsoli Leccarda Preparazione Sbucciate le mele e tagliatele a rondelle spesse circa mezzo centimetro, nel verso della larghezza.
Con il levatorsoli (o con la punta di un piccolo coltello), eliminate la parte centrale con i semi, facendo attenzione a non rompere le fette.
Mettete poi le mele in una ciotola, e cospargetele con del succo di limone, per non farle annerire.
Prendete un'altra ciotola e rompete al suo interno un uovo.
Aggiungete lo zucchero e mescolate.
