Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di cavolfiore bianco e ricotta", scopri come si prepara.
...preparazione non ho potuto fare a meno di soffermarmi e analizzarla. Mi è piaciuta all'istante e quindi con le dovute modifiche che l'hanno resa molto più leggera mi sono decisa a farla. Il risultato' Un primo piatto cremoso, gustoso, scenografico con quel tocco in più dato dalle mandorle a lamelle. Proprio perfetta se vogliamo fare colpo sui nostri ospiti. E poi si può poi preparare in anticipo, cosa non da poco per riscaldarla al momento Detto ciò e visto che siamo nel pieno di questo stupendo ortaggio veniamo alla semplice e veloce ricettina. ...
vai alla ricetta completa