Migliaccio dolce di Carnevale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Migliaccio dolce di Carnevale", scopri come si prepara.

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Migliaccio dolce di Carnevale

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Migliaccio dolce di Carnevale
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • latte
  • limoni
  • ricotta
  • sale
  • scorza di limone
  • semolino
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Scalda il latte con la stecca di cannella, i semini della mezza bacca di vaniglia e la bacca stessa, la scorza di limone, il burro e un pizzico di sale. Quando รจ vicino al bollore, toglia la bacca di vaniglia e la stecca di cannella e versaci il semolino a pioggia. Cuoci il semolino per almeno cinque minuti, mescolando continuamente. Trasferiscilo il un piatto e fallo raffreddare. Poi sbatti le uova con lo zucchero con la frusta elettrica, fino a che diventano spumose. Ora unisci anche la ricotta e amalgama bene. Aggiungi, infine, anche il semolino e mescola...

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