OLIO ALL’AGLIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "OLIO ALL’AGLIO", scopri come si prepara.
OLIO ALL’AGLIO
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- carote
- cipolla bianca
- meloni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- patate
- prosciutto
- zenzero
Ricetta
Preparazione: Sbucciate una decina di spicchi d’aglio e infilzateli in un bastoncino da spiedino ed inserite il tutto all’interno della bottiglia colma d’olio.
Questo olio, prima di essere usato va lasciato riposare in un luogo asciutto e buio, per almeno 20/30 giorni, in modo che acquisti per bene il sapore.
Per una conservazione più lunga (fino a 6 mesi), potete filtrare il prodotto passati i trenta giorni di riposo.
Mi raccomando, va consumato a crudo.
Consigli per utilizzo: Ideale per carni bianche, verdure, bruschette, pasta e pizza.
Fonte: peperosso78 Ti potrebbe interessare anche.
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