Pasta zucca feta e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta zucca feta e olive nere", scopri come si prepara.
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Pasta zucca feta e olive nere
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- feta
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- pasta tipo fusilli
- sale
- timo
- zucca
Ricetta
...Procedimento Pulite la zucca, togliendo la buccia, i semi ed i filamenti. Lavatela sotto l’acqua corrente e asciugatela con carta da cucina. Tagliate a dadini. in una padella antiaderente scaldate 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva, aggiungete la zucca tagliata e il timo. Regolate di sale. Cuocete la zucca per circa 20 min o fino a quando risulterà morbida. Unite alla zucca le olive e la feta sbriciolata. Mescolate bene. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente. Conditela con la crema di zucca feta e olive. Impiattate e servite. Lo sapete io...
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