Pesce persico con zenzero e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce persico con zenzero e limone", scopri come si prepara.
Pesce persico con zenzero e limone
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- filetti di persico
- limoni
- olio
- pepe
- sale
- zenzero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 800 g Pesce Persico 1 limone 1 spicchio Aglio q.
Zenzero fresco 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Ciotola 1 Tegame Carta forno 1 Grattugia 1 Coltello 1 Cucchiaio Preparazione Pulire il pesce eliminando eventuali lische.
Preparare la marinatura: in una ciotola versare il succo del limone, lo zenzero fresco grattugiato a piacere e l'olio.
Conservare in frigo per un'ora circa.
In un tegame foderato di carta da forno adagiare i filetti di pesce persico, versare la marinatura, aggiungere l'aglio e il pepe.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità ventilata e cuocere il.
