Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky", scopri come si prepara.
Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky
https://www.serenacucina.com/
Ingredienti
- albumi
- burro
- farina bianca
- mandorle
- noci
- panna
- sciroppo
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparava sempre insieme alla sua mamma ed era tradizione farli proprio per la festa di San Martino, appunto.
Ora li prepara con la sua piccola Lucrezia che è bravissima' molto più di me, una vera donnina! <3 Bene siccome mi è sembrata una cosa carina e soprattutto mi sono sembrati molto buoni i dolcetti, ho deciso di farmi dare la ricetta e di prepararli per questa ricorrenza.
Ecco la ricetta ceca' in italiano, però 😛 Ahhh dimenticavo di specificare, io ho sostituito lo zucchero con lo sciroppo d'acero, sono venuti buonissimi, ma non troppo dolci, per chi volesse la ricetta normale basta sostituire lo sciroppo con lo zucchero in eguali misure 🙂 Ingredienti Impasto: ' 450 g difarina bianca ' 250 g diburro ' 4tuorli d'uovo ' 150 ml dipanna (30%) ' 2 cucchiai di sciroppo d'acero (o zucchero) ' 1 tuorlo per spennellare ' zucchero a velo Ripieno: ' 100 g dinoci.
