SALMONE GRATINATO AL FORNO CON LE PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALMONE GRATINATO AL FORNO CON LE PATATE", scopri come si prepara.
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SALMONE GRATINATO AL FORNO CON LE PATATE
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- olio
- patate
- prezzemolo
- sale
- salmone
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbuccia e taglia a rondelle non troppo spesse le patate e condiscile con olio e sale. Quindi tienile da parte. Ora dedicati al salmone (che puoi decidere di sfilettare completamente o lasciargli la pelle sotto). Massaggialo delicatamente con olio, sale e lo zucchero di canna. Adagialo su una pirofila e disponi vicino le patate. A questo punto cospargi il salmone con il pan grattato e se ti piace lasciane cadere un pochino anche sulle patate. Inforna a 180 (forno pre riscaldato) per 30 min. Sforna e spolverizza con prezzemolo...
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