MUFFIN SALATI DI ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN SALATI DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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MUFFIN SALATI DI ZUCCHINE
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- farina
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- parmigiano
- sale
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbatti le uova in una ciotola capiente. Aggiungi quindi il latte, l'olio, il parmigiano, il sale e lo zucchero. Amalgama bene il tutto. Aggiungi adesso, poco alla volta , la farina ed infine il lievito setacciato. Amalgama bene per ottenere un composto elastico ed omogeneo. A questo punto puoi aggiungere all'impasto le zucchine tagliate finemente (puoi anche affettarle con la mandolina se lo preferisci). Riempi i 12 pirottini per met della loro capienza e inforna in forno pre riscaldato a 180 per 20/25 min. Mi raccomando...
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