FILETTI DI ARINGA IN CROSTA DI SFOGLIA (ricetta velocissima)
Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTI DI ARINGA IN CROSTA DI SFOGLIA (ricetta velocissima)", scopri come si prepara.
FILETTI DI ARINGA IN CROSTA DI SFOGLIA (ricetta velocissima)
https://ricettacolodiunamamma.blogspot.com/
Ingredienti
- filetti di aringa
- granella di mandorla
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per prima cosa crea il pesto tritando finemente il prezzemolo con l'olio e aggiungendo poi la granella di mandorle, la scorza di limone trita ed il sale.
Metti da parte.
Disponi quindi i filetti di aringa sul primo rotolo di pasta sfoglia distanti due dita l'uno dall'altro e regolali di sale.
Spalma un cucchiaino di pesto su ogni filetto e copri il tutto con il secondo rotolo di sfoglia.
Fai aderire bene le due sfoglie e ritaglia i filetti.
Sigilla i bordi di ciascun filetto con la forchetta, bucherella in superficie per non far gonfiare l'impasto e spennellali con olio.
Inforna a 180C per 30 min in forno preriscaldato.
Lascia intiepidire prima di servire.
Buon appetito! CONSIGLI: * Se stai preparando questa ricetta per i tuoi bambini puoi tranquillamente evitare di mettere il pesto! Yum Invia tramite email Postalo sul blog .
