Filetti di branzino ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di branzino ai funghi", scopri come si prepara.
Filetti di branzino ai funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- branzino
- burro
- filetti di branzino
- funghi
- funghi cardoncelli
- olio
- pepe
- pioppini
- prezzemolo
- sale
- spigola
- vino bianco
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Potete utilizzare i funghi che preferite, vanno benissimo anche gli champignon, i finferli o i porcini (sia freschi che secchi).
4 filetti Branzino (spigola) 150 g Funghi cardoncelli 150 g Funghi pioppini 1 / 2 bicchiere Vino bianco secco 1 spicchio Aglio 1 ciuffo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Burro Sale Pepe Strumenti 2 Padelle Tagliere Coltello Pinzette Preparazione Pulite bene i funghi eliminando il terriccio.
Passateli con un panno umido, oppure sciacquateli brevemente, poi tagliateli a pezzetti.
Fate rosolare in una padella uno spicchio d'aglio con un filo di olio extravergine, aggiungete i funghi, salate e fateli cuocere una decina di.
