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Costine di maiale al pepe rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale al pepe rosa", scopri come si prepara.

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Costine di maiale al pepe rosa

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti

  • costine di maiale
  • olio
  • pepe rosa
  • sale
  • vino bianco

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per le Costine di maiale al pepe rosa 1.

5 kg Costine di maiale 2 cucchiaini Pepe rosa 2 cucchiaini Paprika dolce 1 bicchiere Vino bianco secco q.

Sale q.

Olio extravergine d'oliva 1 spicchio Aglio Preparazione delle Costine di maiale al pepe rosa Mescolare in una ciotola il sale, l'olio extravergine d'oliva, la paprika, l'aglio tagliato a lamelle ed il pepe rosa.

Passarvi le costine di maiale, mescolare bene, coprire con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero per circa 3 ore.

Sistemare poi le costine con tutto il condimento in una padella e rosolarle su tutti i lati.

Sfumare con il vino bianco e poi trasferire il tutto in una teglia da.

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Costine di maiale al pepe rosa