Pancakes al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes al forno", scopri come si prepara.
Pancakes al forno
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- frutta fresca
- latte
- lievito in polvere
- panna
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 8 cocottine 10 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Pancakes 200 g Farina 00 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci 1 / 2 cucchiaino Bicarbonato 1 pizzico Sale 10 g Zucchero 1 uovo (medio) 330 ml Latte fresco Farcitura q.
Burro (per ungere le cocotte) q.
panna q.
skyr naturale q.
Frutta fresca q.
Zucchero a velo Preparazione In una ciotola versare tutti gli ingredienti secchi e mescolate.
In un recipiente capiente sbattete leggermente l’uovo con il latte e unite a cucchiaiate il mix d’ingredienti secchi.
Amalgamate bene con una frusta e inserite nel composto il mix solo quando ogni cucchiaiata è completamente assorbita.
Scaldate il forno (modalità statica).
