Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con olive e capperi – lievito madre", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni teglia da 24 cm di diametro Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto: 400 g Farina 00 80 g Lievito madre ( o 20 g di lievito di birra fresco) 230 g Acqua 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino Sale Per il ripieno: 300 g Pomodori 1 cipolla 50 g olive denocciolate 1 cucchiaio Capperi sotto sale 4 Acciughe sott'olio q.
Origano Strumenti 2 Ciotole 1 Tegame 1 Teglia Carta forno 1 Forchetta 1 Pennello Preparazione Preparare l'impasto: Sul tavolo versare la farina e il lievito madre.
In un pentolino versare l'acqua con il sale e l'olio e scaldarla pochi secondi.
Versare l'acqua tiepida sulla farina e il.