Cavolfiore e cipolle gratinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore e cipolle gratinate", scopri come si prepara.
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Cavolfiore e cipolle gratinate
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- cavolfiore
- cipolla bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- pepe
- sale
- semi di sesamo
- timo
Ricetta
...Preparazione 1 -Per preparare il contorno gratinato, dovete per prima cosa prendere le cipolle tonde, togliete la pellicina che le protegge e dividetele a meta. Ponetele poi in ammollo in acqua fredda all'interno di una ciotola per 20' . 2 -Nel frattempo tagliare il cavolo in cimette, lavatelo bene sotto l'acqua fredda e cuocetelo in abbondante acqua salata per pochi minuti il tempo di dargli una pre lessata. Scolatelo e fatelo intiepidire. 3 -Mettete il pane grattugiato in una ciotola, con i semi di sesamo un po di timo, origano, sale e pepe, mescolate il tutto. 4 ...
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