Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta della Marmellata di limoni di Sicilia e zenzero", scopri come si prepara.
preparato quella di clementine e quella di arance amare, adesso è il turno di quella di limoni! Premetto d’aver usato dei limoni belli cicci, con un’albedo (la parte bianca) spesso, per cui se la vostra dovesse risultare più scura, non temete, è del tutto normale: probabilmente i vostri limoni ne hanno meno.
Ora, quando si prepara la marmellata di agrumi si pensa subito alle cotture infinite e l’idea di passare le ore davanti alla pentola spesso scoraggia.
Ma questa volta ho avuto un alleato speciale: Crockpot la pentola a cottura lenta che si occupa delle cotture lasciandomi libera di fare quello che mi pare .
Con la sua speciale tecnologia trasforma l’energia elettrica in calore, che trasferisce ai cibi in maniera uniforme attraverso la ciotola in litoceramica.
Ciotola perfetta per esser portata in tavola e comodamente lavabile in lavastoviglie, tra l’altro! Non fatevi spaventare dai lunghi tempi di cottura perché vi.