Torta yogurt e cocco semplice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta yogurt e cocco semplice", scopri come si prepara.
Torta yogurt e cocco semplice
https://unasicilianaincucina.com/
Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- albicocche
- cocco
- farina
- gelatina
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Con le fruste elettriche o a mano lavorate lo zucchero con le uova.
Aggiungete l'olio a filo e lo yogurt.
Versate un po' alla volta la farina setacciata precedentemente con il lievito.
Mescolate per bene.
Mettete anche il cocco (100 g).
Uniformate il composto poi versatelo in una tortiera imburrata e infarinata oppure ricoperta da carta forno.
Cuocete in forno già caldo a 175° C per circa 45 minuti.
Sfornate, fate raffreddare.
Spalmate tutta la superfice della torta con la gelatina di albicocca poi cospargete con il cocco rimasto.
La nostra Torta yogurt e cocco è pronta per essere gustata.
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