TORTA AL TIRAMISU' CON MINI BISCOTTI

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL TIRAMISU' CON MINI BISCOTTI", scopri come si prepara.

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TORTA AL TIRAMISU' CON MINI BISCOTTI

CUCINA SOTTO A LIVARA
TORTA AL TIRAMISU' CON MINI BISCOTTI
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • colla di pesce
  • mascarpone
  • miele
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lavora i mini biscotti tritati con il burro e bagnali con un cucchiaio di caff , poi stendi il composto sulla tortiera rivestita di carta da forno e metti in frigo Sciogli il cioccolato a bagnomaria e appena sciolto , aggiungi i cucchiai di miele mescolando bene . Lavora il cioccolato con il miele con un mestolo di legno fino a che non si rassoda , quindi forma una palla che metterai a raffreddare in frigo Scalda il caff (lasciane una tazza piccola da parte ) e portalo alla temperatura di 120 poi scioglici lo zucchero e mescola bene . ...

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