Ricetta, ingredienti e consigli per " PASTICCINI ALLA NUTELLA", scopri come si prepara.
Preparazione : Fate tostare le nocciole al forno (180C, modalit ventilato) o entro una padella antiaderente.
Lasciate raffreddare e tritate grossolanemente con un coltello affilato.
Scaldate la panna senza portarla a bollore.
Ritirate dal fuoco, aggiungete il cioccolato fondente e mescolate fino a sciogliersi tutto.
Aggiungete la nutella, il brandy e le nocciole e mescolate.
Versate il composto entro una teglia foderata con carta forno e livellate.
Lasciate riposare fino a diventare compatto (d' estate meglio metterlo nel frigo).
Tagliate a quadroti 5x5 cm, cospargete abbondantemente con cacao amaro e mettete in.