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Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco

https://sianna-cuochi.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • farina
  • focaccia
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodorini
  • prosciutto crudo
  • ricotta
  • sale

Ricetta

Tagliare la focaccia al centro con un coltello lungo e farcirla con pomodorini saltati in padella con olio, sale e uno spicchio di aglio.

Aggiungere il prosciutto crudo, il cacio ricotta e la burrata pugliese.

Tagliare a fette e servire.

Gino Sorbillo a 28.

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Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco