Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con finocchi e arance al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 450 g Pollo (sovracosce o cosce) 2 Finocchi 2 Arance Origano Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti Teglia in ceramica da forno Piastra antiaderente Preparazione del pollo con finocchi e arance al forno Se utilizzate le sovracosce, mettetele su una piastra (o una bistecchiera) antiaderente calda, sul lato della pelle.
Non aggiungete olio, lasciatele cuocere una decina di minuti, in modo da eliminare un po' di grasso e far rosolare la pelle.
Se usate le cosce, potete saltare questo passaggio, o comunque rosolarle per pochi minuti.
Lavate i finocchi e tagliateli a spicchi.
Tagliate a fettine una delle arance, e utilizzate l'altra per spremerne il succo.
Prendete una pirofila in ceramica.