Torta di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.
Torta di mele
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Ingredienti
- amido
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- mandorle
- marmellata
- mele
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparare dolci da credenza, crostate, ciambelloni e torta di mele.
Il profumino del forno, il dolce appena sfornato mi danno una grande sensazione di serenità e benessere.
Questa torta di mele è uno di quei dolci che preparo spessissimo sia perchè la mia dolce metà la adora, sia perchè è veramente semplice e veloce da preparare.
Non dovrete impazzire a tagliare le mele in tante piccole fettine ma dovrete solo sbucciarle, privarle del torsolo ed incidere la parte superiore degli spicchi per poi inserirli nell'impasto.
La particolarità inoltre che la rende ancora più gustosa sono le lamelle di mandorle e la marmellata che va aggiunta una volta cotta dopo averla sciolta sul fuoco.
Io ho utilizzato una buonissima marmellata di zucca che mi avevano regalato e che con la mela ci sta benissimo ma potete sbizzarrirvi utilizzando la vostra marmellata preferita.
La ricetta viene da un libro che amo e che vi consiglio che mi è stato.
