Budino vegano al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino vegano al cioccolato", scopri come si prepara.
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Budino vegano al cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- budino
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- fecola di patate
- latte di mandorla
- latte di riso
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa mettete la fecola, il cacao, l'agar agar e lo zucchero in una pentola e mescolate per amalgamare gli ingredienti secchi. Ora versate nella stessa pentola il latte di mandorla mescolando con forza per non far formare grumi. Andate avanti ad aggiungere gli ingredienti liquidi ovvero il latte di riso, il caffè e l'estratto di vaniglia. Mettete sul fuoco e fate scaldare. Quando la temperatura inizierà a salire aggiungete in pentola il cioccolato tagliato grossolanamente. Mescolate con la frusta e continuate a mescolare fino a quando il...
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Budino vegano al cioccolato