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Ciambellone alla Banana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone alla Banana", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambellone alla Banana

https://www.foodnrock.com/

Ingredienti

  • banane
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • purea di banane
  • sale
  • soda
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione del ciambellone alla banana sbucciando le banane, tagliandole a rondelle poi versatele in una ciotola e schiacciatele con una forchetta per ridurle in purea, versate del succo di limone e tenete da parte.

In un'altra ciotola versate il burro plastico e lo zucchero.

Iniziate a montare lavorando con le fruste elettriche.

 Ottenuto una montata omogenea aggiungete le uova, meglio se una alla volta per incorporarle meglio.

Poi versate la purea di banane e un pizzico di sale.

Proseguite unendo la farina setacciata con il lievito, il bicarbonato di soio e la cannella aiutandovi con un lecca pentole.

  Infine unite il cioccolato fondente tritato grossolanamente Versate l'impasto nello stampo da ciambellone precedentemente imburrato e livellatelo.

  Cuocete in forno statico a 180° per circa 40 minuti.

Una volta controllata la cottura con la prova dello.

vai alla ricetta completa link

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Ciambellone alla Banana