Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone alla Banana", scopri come si prepara.
preparazione del ciambellone alla banana sbucciando le banane, tagliandole a rondelle poi versatele in una ciotola e schiacciatele con una forchetta per ridurle in purea, versate del succo di limone e tenete da parte.
In un'altra ciotola versate il burro plastico e lo zucchero.
Iniziate a montare lavorando con le fruste elettriche.
Ottenuto una montata omogenea aggiungete le uova, meglio se una alla volta per incorporarle meglio.
Poi versate la purea di banane e un pizzico di sale.
Proseguite unendo la farina setacciata con il lievito, il bicarbonato di soio e la cannella aiutandovi con un lecca pentole.
Infine unite il cioccolato fondente tritato grossolanamente
Versate l'impasto nello stampo da ciambellone precedentemente imburrato e livellatelo.
Cuocete in forno statico a 180° per circa 40 minuti.
Una volta controllata la cottura con la prova dello.