Torta al formaggio da farcire
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al formaggio da farcire", scopri come si prepara.
Torta al formaggio da farcire
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g Farina 0 Mezzo bicchiere Latte Mezzo bicchiere Olio di semi di girasole 80 g Parmigiano Reggiano DOP 1 Uovo 1 bicchiere Acqua 1 bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 pizzico Sale Strumenti Spianatoia Teglia Mattarello Preparazione Disporre la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungere il parmigiano, il lievito ed il sale.
Formare, poi, un incavo nel centro e sbattervi l'uovo insieme all’olio e gradualmente al latte e all’acqua.
Impastare velocemente formando una palla abbastanza morbida ed omogenea.
Stenderlo con un mattarello, spolverizzando il piano di farina e dando una forma rettangolare alla pasta .
Trasferire su una teglia.
