Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragnatela sbriciolata di Halloween", scopri come si prepara.
Preparazione della crostata sbriciolata con crema pasticcera e cioccolato: Innanzitutto procedete con la preparazione della crema pasticcera, la ricetta completa la trovate QUI.
Mescolate insieme i tuorli con lo zucchero.
Aggiungete la fecola di patata e mescolate bene.
Fate scaldare il latte facendo arrivare quasi a bollore.
Versate a filo sul composto preparato in precedenza.
Aggiungete la vaniglia e mettete sul fuoco a cuocere fino a che la crema pasticcera senza glutine non risulti totalmente addensata e vellutata.
Lasciate raffreddare coprendo con la pellicola a contatto in modo che non si formi la patina in superficie.
A questo punto procedete con la preparazione della base di frolla della ragnatela sbriciolata di Halloween senza glutine.
Perché l'impasto non deve essere lavorato in modo non deve essere lavorato troppo ma passerà amalgamare gli ingredienti e lasciarli sbriciolati grossolanamente quindi in una ciotola o In una.