Muffin ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Muffin ai frutti di bosco
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Ingredienti
- farina
- frutti di bosco
- lievito per dolci
- olio di semi
- pane
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: In una ciotola mettete le uova, lo
zucchero, lo yogurt e l'olio di semi, incominciate a mescolare con
l'aiuto di uno sbattitore e poco alla volta aggiungete la farina
setacciata insieme al lievito sempre mescolando fino ad avere un
composto omogeneo e senza grumi.
Mettete i pirottini nell'apposito
stampo per muffin o se preferite imburrate direttamente lo stampo.
Riempite ogni spazio con l'impasto per
circa e sopra ogni formina distribuite i frutti di bosco ancora
surgelati.
Potete anche mescolare i frutti di
bosco direttamente all'impasto o riempire gli stampini a met
aggiungere i frutti di bosco e ricoprire con altro impasto.
Risultano
buoni in tutti i modi.
NOTE: Se preferite provare altri frutti
baster sostituire lo yogurt con il gusto che preferite.
Muffin dolci
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