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Torta moretta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta moretta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta moretta

https://dolciricettedicasa.altervista.org/

Ingredienti

  • burro
  • cacao amaro
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito vanigliato
  • uova
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazione come se doveste fare un Pan di spagna lavorando zucchero, vaniglia e uova intere per circa 10 minuti fino ad avere un composto bello gonfio e spumoso ; quando inizia a “scrivere” aggiungete prima il burro fuso a filo e poi il latte tiepido,sempre continuando a lavorare con le fruste.

Unite all’impasto farina, cacao e lievito ben setacciati e incorporate con una spatola dal basso verso l’alto per non smontare tutto il composto.

Versate in una teglia già foderata con carta forno e cuocete in modalità statica a 180°per circa 20-25.

vai alla ricetta completa link

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Torta moretta