torta al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta al cioccolato", scopri come si prepara.
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torta al cioccolato
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- essenza di vaniglia
- farina 00
- fecola di patate
- lievito in polvere
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
sbattete con delle fruste elettriche e incorporate il cioccolato fuso in precedenza.
Unite tutte le polveri setacciate amalgamando bene il composto, poi aggiungete le chiare montate con un movimento delicato dall’ alto verso il basso.
Versate il composto al cioccolato in una teglia imburrata e infarinata, fate cuocere in forno statico a 170° per circa 25-30.
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