rose del deserto al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "rose del deserto al cacao", scopri come si prepara.
rose del deserto al cacao
https://dolciricettedicasa.altervista.org/
Ingredienti
- biscotti
- cacao amaro
- farina 00
- fecola
- gocce di cioccolato
- lievito
- mandorle
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
preparano velocemente a me piace prepararle per merenda accompagnate da una bella tazza di thè in inverno, una pausa golosa che riscalda anche il cuore! Vabbè, sto diventando troppo romanica ,meglio lasciarvi alla ricetta! ingredienti per circa 20 biscotti : 150 gr di farina 00 50 gr di fecola 25 gr di cacao amaro in polvere 8 gr di lievito 1 uovo medio 80-90 gr di zucchero semolato 40 gr di mandorle tritate 40 gr di gocce di cioccolato 1/2 fiala aroma mandorla (oppure vaniglia o scorza d'arancio) Per fare le rose del deserto al cacao si inizia come le rose del deserto classiche : si lavora con una frusta burro e zucchero fino ad avere un impasto spumoso, poi si aggiunge l'uovo e si amalgama bene.
Unite successivamente le due farine insieme al lievito, le mandorle,l'aroma mandorla e le gocce di cioccolato.
Formate delle polpettine e 'panatele' nei cereali poi fatele cuocere a 180° in forno.
