cornetti veloci di pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "cornetti veloci di pane", scopri come si prepara.
cornetti veloci di pane
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Ingredienti
- burro
- farina
- formaggio dolce
- lievito
- olio
- sale
- speck
Ricetta
preparazioni salate.
In un attimo insomma il vostro antipasto o aperitivo sarà pronto! Per il ripieno io ho scelto speck e formaggio dolce ma potete usare quello che la fantasia vi suggerisce! Ingredienti per circa 15 pezzi : 400 g di farina 0 250ml di acqua 3 cucchiai di olio d’oliva 60 g di burro freddo Una bustina di lievito istantaneo per salati Sale q.
100 g di speck a fette 50 gr di formaggio dolce Versate in una ciotola la farina poi aggiungete acqua, sale,olio ed iniziate ad impastare ; unite poi il lievito istantaneo e il burro freddo in pezzi.
Lavorate l’impasto fino a quando il burro si sarà completamente amalgamato e avrete ottenuto un composto liscio.
Stendete l’impasto in modo che abbia uno spessore di circa 0,5 centimetri e dividetelo in 15 spicchi ; alla base di ogni spicchio mettete lo speck e il formaggio a tocchetti ed arrotolate in modo da avere dei piccoli.
