Ricetta, ingredienti e consigli per "cornetti senza burro", scopri come si prepara.
iniziate ad impastare.
Aggiungete poi la vaniglia e l’olio, impastate fino ad avere un panetto liscio ed elastico.
Fate lievitare in forno spento per circa due ore e mezza.
Dividete l’impasto in due per facilitarvi il lavoro, stendete la pasta dandole una forma più o meno rotonda e ricavate 8 triangolini ; fate un piccolo taglio alla base di ogni triangolo e poi arrotolate formando dei cornettini.
Disponete i cornetti su una teglia rivestita con carta forno e fate lievitare nuovamente in forno spento per circa 30-40 minuti, spennellate con latte e tuorlo d’uovo e poi cuocete a 180° modalità statica per circa 25.