Ricetta, ingredienti e consigli per "cookies", scopri come si prepara.
...preparare in tante varianti, con aggiunta di cioccolato al latte, uvetta, frutta secca o confetti di cioccolato colorati. Ingredienti : 250 gr di farina 00 165 gr di burro 65 gr di zucchero semolato 65 gr di zucchero di canna 1 uovo intero 100 gr di gocce di cioccolato fondente Unire in una ciotola il burro morbido con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna; lavorate con delle fruste fino ad avere un composto spumoso e chiaro. a questo punto aggiungete l'uovo e lavorate per farlo amalgamare bene al composto. Unite la farina setacciata e per...
vai alla ricetta completa