ZUPPETTA INVERNALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPETTA INVERNALE", scopri come si prepara.
ZUPPETTA INVERNALE
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- brodo
- ceci
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prosciutto
- rosmarino
- sale
- speck
- zucca
Ricetta
Preparazione: In una pentola a pressione mettere insieme tutti gli ingredienti.
Coprire le verdure con il brodo.
Cuocere per 30 minuti dal fischio della pressione.
Lasciar riposare per un paio d'ore per permettere alla zuppa di diventare un po' collosa e poi ricuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Aggiustare di sale e pepe ed aggiungere a piacimento parmigiano grattugiato fresco.
Fonte: littleitalyandabitmore Ti potrebbe interessare anche.
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