Salame al cioccolato vegano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame al cioccolato vegano", scopri come si prepara.
Salame al cioccolato vegano
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Ingredienti
- biscotti
- cannella
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- latte di mandorla
- margarina
- nocciole
- pistacchi
- salame
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
metteteli in una ciotola.
Unite anche la cannella, l'estratto di vaniglia, le nocciole, i pistacchi e lo zucchero di canna.
Mescolate un po' poi uniamo anche la margarina vegetale e il latte di mandorla.
In un'altra ciotola fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
Unite anche il cioccolato fondente e mescolate con una spatola amalgamando bene tutto.
Dividete l'impasto in due parti uguali e versatele su due fogli di carta da forno su cui avrete messo un cucchiaio di zucchero a velo ciascuno.
Dategli la forma di un salametto di circa 20 centimetri di lunghezza e di 4-5 centimetri di diametro cercando di coprire tutti i lati con lo zucchero a velo.
Avvolgete i due salami nella carta da forno fermandola con uno spago.
Dovrete metterli in frigorifero per almeno 2 ore prima di poterli servire.
Sono un ottimo dessert che potrete accompagnare con un bicchierino di rum o di passito.
Variante (per soli adulti) .
