Bauletto alla banana: una colazione salutare per grandi e piccini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bauletto alla banana: una colazione salutare per grandi e piccini", scopri come si prepara.
Bauletto alla banana: una colazione salutare per grandi e piccini
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Ingredienti
- albumi
- amido di riso
- banane
- cocco
- farina
- fecola di patate
- lievito
- olio di semi
- riso
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione, molto bello da vedere, gustoso, non troppo zuccherato e soprattutto energetico .
Insomma, possiede tutte le caratteristiche che rendono una colazione adatta ai bambini.
Ovviamente pu essere consumata come merenda e, perch no, anche dagli adulti.
Del bauletto alla banana stupisce il particolare mix tra bont e propriet nutrizionali .
E' infatti un pasto completo: le uova forniscono proteine e grassi buoni, la fecola di patata garantisce il giusto apporto di carboidrati, le banane offrono vitamine e potassio.
Il bauletto alla banana, poi, non nemmeno cos tanto calorico: gli zuccheri infatti provengono principalmente da fonti sane.
Infatti a quello di canna si alterna a quello di cocco solido.
Parliamo del guar Uno dei piccoli segreti di questa interessante ricetta risiede nella presenza del guar .
E' una sostanza poco diffusa nelle cucine italiane.
Si presenta come una polvere bianca, che al contatto con l'acqua diventa vischiosa.
