Ragnetti di ricotta e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragnetti di ricotta e cocco", scopri come si prepara.
Ragnetti di ricotta e cocco
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao dolce
- cioccolato
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- cocco
- codette
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Porzioni 20 ragnetti Cucina Italiana Ingredienti 250 g Ricotta vaccina 3 cucchiai Cocco grattugiato 3 cucchiai Zucchero a velo q.
Codette al cioccolato fondente (O scaglie di cioccolato ) q.
Scaglie di cioccolato bianco 3 cucchiai Cacao zuccherato in polvere q.
Rotella di liquirizia (Per le zampe) Strumenti Ciotola Cucchiaio Preparazione In una ciotola lavorare la ricotta con il cacao e lo zucchero a velo fino a farli amalgamare bene.
Far riposare circa un'ora in frigo, dopo aver coperto la ciotola con della pellicola.
In un piatto versare le codette o le scagliette di cioccolato fondente.
Creare delle palline di ricotta che saranno il corpo del ragnetto e passarle nel cioccolato.
Far riposare 30 minuti in frigorifero.
Nel frattempo tagliare.
