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FINTO RAGU’

Ricetta, ingredienti e consigli per "FINTO RAGU’", scopri come si prepara.

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FINTO RAGU’

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Ingredienti

  • cipolline
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • sale
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: Soffriggere la cipollina tagliata finemente nell’olio e versare il passato di pomodoro.

Aggiungere il sale, lo zucchero ed il vino bianco e lasciare cuocere per almeno 2 ore.

Il segreto è proprio la cottura, più cuoce più risulterà saporito ! Questo finto ragù si adatta a molte ricette.

Saporito quanto il vero ragù, risulta molto più leggero.

Fonte: papricaecannella Ti potrebbe interessare anche.

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